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(Par Laurent)

Voici quelques photos du repas AVF organisé à « La petite madeleine », un restaurant ouvert au végétarisme situé sur les quais du 9ème arrondissement à Lyon.

Aprés une présentation de chaque participant autour d’un apéritif, nous avons découvert un buffet en 3 parties (entrées, plats et desserts) faisant la part belle aux saveurs orientales et aux produits frais cuisinés avec finesse.

Le cadre coloré, la qualité des plats et l’accueil agréable de la restauratrice on contribué à la réussite de cette soirée où se sont croisés les habitués des activités AVF mais aussi des nouveaux (et nouvelles) souhaitant rencontrer leurs semblables végé.

Au menu, il y avait un taboulé quinoa, une salade de choux aux abricots secs, du houmous, des légumes de couscous, une fondue de poireaux et une autre de courgettes, du riz basmati, du tofu sauté, un plat délicieux dont je ne connais pas le nom et en dessert des cookies raisin/chocolat, une crème aux framboises fraiches et un gâteau oriental.
Vins (trés bons), jus de fruit et infusion à l’anis.

Autant dire que cette petite madeleine sera classée du côté des bons souvenirs.

Pour déjeuner en semaine (midi uniquement) , il est prudent de réserver car c’est souvent complet.
Un menu végétarien/végétalien est habituellement proposé.

La petite madeleine
28 quai Arloing, Lyon 9ème
(proche du pont koenig)
Tél : 0478837128

Repas association végétarienne de France à Lyon

Repas association végétarienne de France à Lyon

Repas association végétarienne de France à Lyon

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